アグロドルチェは、甘酸っぱいと言ういみです。とってもイタリアンなお惣菜です。

きのこを焦がすようにニンニクとソテーし、軽くヴィネガーを加えてます。

スパイシーで歯ごたえのある仕上がりです。

じっくりスチームして甘味を引き出したジャガイモを、再びじっくりパンローストしてます。

焦がすようにパンローストしたブロッコリーを自家製のバーニャカウダソースで和えました。

アメリカのソウルフードのコールスロー。シッカリ水分を抜いて自家製のマヨネーズで和えてます。

野菜の中には焦がした方が美味しい物がたくさんありますが、アスパラガスはその代表格！シンプルにパンローストして、エクストラヴァージンオリーブオイルで和えてます。

Shell(貝殻型)のパスタに詰め物をして、オーブンで焼き上げてます。

本来ジャガイモで作るフランス風のグラタンですが、サツマイモを使いました。

県内産の小玉ねぎをじっくりローストしました。玉ねぎの自然な甘さが美味しい！

エリンギをベースにシャンピニオンやポルチーニ茸を使った贅沢なポタージュスープです。

友達のLareinaが得意な、ファッジーなアメリカらしいクッキーです。

チョコレートと自家製のピーナッツバターたっぷりの濃厚なブラウニー！

そのまま食べても美味しい黒糖を使ってるので、美味しいに決まってます。small scoop ¥100 large scoop ¥300

自家製バニラジェラートを深煎りコーヒーに添えました

オレンジピールと果汁が沢山入ったケーキです。

ランチと一緒にデザートセットでご注文していただけます。お持ち帰りは¥300/1cut

キャラウェイシード、オールスパイス、シナモン、クローブ、スパイスの香りがするシフォンケーキです。ホイップクリームを添えて。

秋の季節のパウンドケーキは、高島産の和栗渋皮煮とシナモンのパウンドケーキです。数量限定ですのでお早めに！

お弁当は前日までにご予約お願いします。

1000円より受付させていただきます。内容金額等は相談させていただきます。

ご予約は前日までにお願いいたします。

内容等はご相談ください