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ニュージーランド産のとっても上質な最高のキングサーモンのスモークサーモンです🐡
キングサーモンはその名の通りサーモンの王様です！他のマスやサーモンとは比べる事ができないTop of Topな存在です。
当店では脂ののった新鮮なキングサーモンを丸で仕入れ、解体→塩漬け→乾燥→燻製を行なっています。
食べて頂ければ一目瞭然の美味しさで、他のサーモンとの違いははっきりと理解していただけると思います。
当店でもファンの方が多い人気商品です！
⚫︎おすすめの食べ方
スライスしたサーモンをそのままで食べていただくのがベストです。クロマグロを焼かないのと同じ理由です。
本来ジャガイモで作るフランス風のグラタンですが、サツマイモを使いました🍠
甘くてクリーミーで当店で一番人気のお惣菜です！子供たちにも人気！
おフランスではラタトゥイユと呼ばれる、地中海らしい野菜の煮込み料理です。
アメリカのソウルフードのコールスロー🥬 シッカリ水分を抜いて自家製のマヨネーズで和えてます🍋
焦がすようにパンローストしたブロッコリーを自家製のバーニャカウダソースで和えました🥦
バーニャカウダはイタリア ピエモンテ州の有名なソースで、アンチョビとにんにくをベースにクリーミーに仕上げています🐟
野菜と食べるとほんと美味しいソースです
大麦🌾 枝豆🫛 コーン🌽 にんじん🥕 きゅうり🥒 セロリ パプリカ🫑のチョップドサラダです！
かなり薄味に仕上げておりますので、ドレッシングなどでアレンジしてもらっても良いと思います！
アグロドルチェは、甘酸っぱいと言ういみです。とってもイタリアンなお惣菜です。
きのこを焦がすようにニンニクとソテーし、軽くヴィネガーを加えてます🍄
大きなフライパンで長い時間パンローストして澱粉の甘味や香ばしさを引き出すようにしています🥔
ローズマリーや胡椒でアクセントにしています🌱
持ち帰りの際は家で温めて澱粉を柔らかくしてからお召し上がりください！
玉ねぎをじっくりローストしました。玉ねぎの自然な甘さが美味しい！
野菜の中には焦がした方が美味しい物がたくさんありますが、アスパラガスはその代表格！シンプルにパンローストして、エクストラヴァージンオリーブオイルで和えてます。
Shell(貝殻型)のパスタに詰め物をして、オーブンで焼き上げてます。
当店自慢のハムやベーコンをふんだんに散りばめて、たっぷりのチーズを乗せてじっくりオーブンで焼き上げたキッシュです🐷
キッシュロレーヌはフランスの伝統的な食べ物で、シンプルですが飽きない定番メニューです。当店のキッシュはどれもとっても濃厚な仕上がりです。
冷たいままでも少し温めてもどちらでも美味しいです。温める場合は、トースターやオーブンで軽く温めてください。温め過ぎると溶けちゃいます。
パンプキンとレッドチェダーチーズをミルフィーユ状に重ね、たっぷりのチーズとドライイチジク、レーズンをのせてじっくりオーブンで焼き上げたキッシュです🎃
ほんのり甘いカボチャとチーズの塩味のバランス良さが特徴で、とっても濃厚な仕上がりです。断面も美しい✨
冷たいままでも少し温めてもどちらでも美味しいです。温める場合は、トースターやオーブンで軽く温めてください。温め過ぎると溶けちゃいます。
ポルチーニ茸を贅沢に敷き詰め、当店のハムやベーコンを散りばめて、チーズと胡桃を乗せてじっくりオーブンで焼き上げたキッシュです🍄
香り高いポルチーニ茸はどんな料理でも大活躍。僕たちを贅沢な気分に誘ってくれますね！当店のキッシュはどれもとっても濃厚な仕上がりです。
冷たいままでも少し温めてもどちらでも美味しいです。温める場合は、トースターやオーブンで軽く温めてください。温め過ぎると溶けちゃいます。
ラタトゥーユと当店の人気アイテムのスモークドキングサーモンを贅沢に敷き詰め、チーズと野菜を乗せてじっくりオーブンで焼き上げたキッシュです🐡
サーモンとキッシュの相性は抜群で、食べると笑顔が溢れます😀 当店のキッシュはどれもとっても濃厚な仕上がりです。
冷たいままでも少し温めてもどちらでも美味しいです。温める場合は、トースターやオーブンで軽く温めてください。温め過ぎると溶けちゃいます。
ソーセージ3種(レモンソーセージ、ハーブソーセージ、ウィンナーソーセージ)、ロースハム、リヨンソーセージ、スモークチキンなど４種。3700円のイメージです。
結婚式の引き出物やお返しにどうでしょうか？
※他の商品に変更できます。料金に送料は含まれておりません。
ソーセージ3種(ゆずソーセージ、ハーブソーセージ、チーズソーセージ)、リヨンソーセージ、ロースハム、キングサーモンの燻製など4種。5000円のイメージ。
お歳暮やお中元などにどうでしょうか？
※他の商品に変更できます。料金に送料は含まれておりません。
ソーセージ3種、パテドカンパーニュ、レーズンバター、ケイジャンチキン、コッホサラミなど9種〜11種。10000円のイメージ。
お世話になってる大切な方に心のこもった贈り物。
※他の商品と変更できます。料金に送料は含まれておりません。
自家製のハムやお惣菜をメインにしたお弁当です。ライスの部分をパンに変更もできます。
前日までにお電話かLINEでご予約お願いします。お電話なら当日のご注文が可能ですが、お時間いただきます。LINEでは当日のご注文をお受けしておりませんので、必ず前日までにお願いいたします。
LINEでご予約される場合は、取りに来られる①日にちと時間、②種類と個数、③お名前とお電話番号(確認のお電話をすることもありますので、必ず繋がり易いお電話番号で)などを必ずメッセージしてください。
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