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eight hills delicatessen7寸二段お重のおせち
上の段 鶏もも肉のコンフィ、大海老のアヒージョ、ロシアンサラダトリュフの香り、ポルケッタ、パルマ産生ハム18ヶ月熟成、肩ロース焼豚、フロマージュドテット、リヨネーズソーセージ、箱寿司風大麦サラダ(ホタテのマリネとイクラ、マグロのヅケ、カニ身)、ポルチーニ茸とベーコンのキッシュトリュフの香り。
下の段 金時芋と栗のドフィノワ、パテドグランメール、白肝のパテ、シーフードマリネ、チーズとスモークサーモンのミルフィーユ、ハンガリー産カモ胸肉の燻製、かぼちゃの巾着、ローストビーフ、ソフトシェルクラブのフリット、チリビーンズ、キノコのマリネ、かぼちゃのレモン煮、焦がしブロッコリーのバーニャカウダ和え、琵琶湖産天然本モロコのエスカベッシュ、自家製ピクルス、モザイクドレギューム、金柑コンポート、赤パプリカのケーキ、バゲット1本
※当店の加工肉はパルマ産生ハム以外全て自家製で、新鮮な国産豚と和牛を使用しております。仕入れ状況や新しいアイデアによって多少メニューが変更するかもしれませんが、前向きな変更になるのでご安心ください。
限定15個 ¥24500 です。お早めにご注文ください。31日のお受け取りになります。
0749-28-0837 お気軽にお問い合わせください。
クリスマスオードブルの注文を受け付けております。
自家製ハム、パテなどの加工肉を中心にシーフードや野菜を主としたお惣菜など豪華な盛り付けとなっております。
丸鷄のローストや鶏もも肉のこんコンフィなどもご用意しております。
数に限りがございますので、お早めの注文をお願い致します。
エイトヒルズでは、お正月のおせちをご用意いたします。
24500円で7寸2段重となっております。詳細はまたお知らせいたします。
お気軽にお問い合わせください。
お盆期間は8月9日、10日、14日、15日の4日間お休みいたします。
ご迷惑おかけします。
eight hills delicatessen 西村武士郎
本日よりバスクの黒いチーズケーキを販売いたします。
スペインのバスク地方のla vinaのチーズケーキを再現しております。他とは違いとても濃厚な味に仕上がっております。
是非ご賞味ください。