information

2017-12-16 09:00:00

①ハーブチキン

②ポルケッタ

③豚肩ロース ハニーナッツステーキ

 

 

 

 

2017-12-09 00:05:00

eight hills delicatessen7寸二段お重のおせち

上の段 鶏もも肉のコンフィ、大海老のアヒージョ、ロシアンサラダトリュフの香り、ポルケッタ、パルマ産生ハム18ヶ月熟成、肩ロース焼豚、フロマージュドテット、リヨネーズソーセージ、箱寿司風大麦サラダ(ホタテのマリネとイクラ、マグロのヅケ、カニ身)、ポルチーニ茸とベーコンのキッシュトリュフの香り。

下の段 金時芋と栗のドフィノワ、パテドグランメール、白肝のパテ、シーフードマリネ、チーズとスモークサーモンのミルフィーユ、ハンガリー産カモ胸肉の燻製、かぼちゃの巾着、ローストビーフ、ソフトシェルクラブのフリット、チリビーンズ、キノコのマリネ、かぼちゃのレモン煮、焦がしブロッコリーのバーニャカウダ和え、琵琶湖産天然本モロコのエスカベッシュ、自家製ピクルス、モザイクドレギューム、金柑コンポート、赤パプリカのケーキ、バゲット1本

※当店の加工肉はパルマ産生ハム以外全て自家製で、新鮮な国産豚と和牛を使用しております。仕入れ状況や新しいアイデアによって多少メニューが変更するかもしれませんが、前向きな変更になるのでご安心ください。

限定15個 ¥24500 です。お早めにご注文ください。31日のお受け取りになります。

0749-28-0837  お気軽にお問い合わせください。

IMG_0017.JPGIMG_0018.JPGIMG_0019.JPG

1